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L’Inra au salon de l’agriculture 2018

À l’occasion du 55e Salon de l’agriculture, les ressources génétiques au service de l’agriculture et de l’alimentation sont à l’honneur sur le stand de l’Inra.

Le plaisir de manger chez les enfants : un facteur clef pour des choix alimentaires plus sains

Plaisir et santé sont deux concepts souvent opposés lorsqu’il est question d’alimentation, notamment chez l’enfant. Or, des chercheurs de l’Inra ont montré que les enfants associant plutôt l’alimentation au plaisir font les choix de meilleure qualité nutritionnelle. Ces résultats suggèrent que le plaisir alimentaire pourrait servir de levier dans des interventions visant à encourager la … Continued

Décryptage du génome de la toute première plante

En comparant la séquence d’ADN de plus de 35 génomes de plantes, les chercheurs de l’Inra ont reconstruit le génome ancestral de la première plante à fleurs, constitué de 15 chromosomes porteurs de plus de 20 000 gènes et datant de 214 millions d’années, une origine plus ancienne que celle supposée par les plus vieux … Continued

Vers la synthèse d’antibiotiques par une nouvelle enzyme bactérienne

Des chercheurs de l’Inra et de l’Inserm ont découvert un nouveau type d’enzymes bactériennes capables de produire des peptides à activité antibiotique jusqu’alors jamais identifiés. Ces travaux sont prometteurs pour la synthèse de molécules d’intérêt pharmaceutique et la conception de nouveaux antibiotiques

Une avancée essentielle pour lutter contre la septoriose du blé : identification et caractérisation d’une protéine d’avirulence

L’utilisation de variétés de blés améliorées pour leur résistance au champignon Zymoseptoria tritici responsable de la septoriose contribue largement à la lutte contre cette maladie. Toutefois, les mécanismes qui sous-tendent les interactions entre le blé et la septoriose sont encore inconnus. Pour la première fois, des chercheurs de l’Inra et leurs collègues ont identifié et … Continued

Survie des colonies en hiver : les couverts fleuris et les habitats naturels boisés améliorent la vitalité des abeilles mellifères

Une protéine aux propriétés antioxydantes, la vitellogénine, augmente de 30% la probabilité de survie des colonies des abeilles mellifères en hiver. La production de cette protéine de vitalité est favorisée par la qualité de l’environnement dans lequel les abeilles se préparent à l’hiver, notamment la présence de couverts fleuris implantés par les agriculteurs en automne … Continued

Symbioses entre plantes, champignons et bactéries : un éclairage original sur ces alliances ancestrales

La reconstitution de l’histoire évolutive des symbioses mycorhiziennes et fixatrices d’azote apporte un éclairage original sur les symbioses à bénéfice mutuel et sur les mécanismes moléculaires et cellulaires impliqués dans la colonisation des racines des plantes par les microorganismes. Une meilleure compréhension de ces mécanismes devrait faciliter l’utilisation du microbiote des plantes dans le cadre … Continued

Les sols contribuent à stabiliser le climat tout en assurant la sécurité alimentaire

Les politiques climatiques ciblant l’agriculture et la forêt pourraient mener à une hausse des prix des denrées alimentaires. Cependant, la réduction de la déforestation et l’augmentation de la séquestration de carbone dans les sols agricoles peuvent fortement réduire les émissions de gaz à effet de serre à l’origine du changement climatique tout en évitant les … Continued

L’intégration culture-élevage : un mariage de raison

On s’en doutait. L’intégration culture-élevage dans les territoires serait une voie réaliste pour renforcer la durabilité des systèmes de production agricole. En passant de la théorie à la pratique, les scientifiques ont développé un modèle conceptuel basé sur cette complémentarité. Le résultat ? De nombreuses méthodes de co-conception et d’évaluation multicritères mises au point pour … Continued

Infection des plantes : comprendre la virulence pour mieux la combattre

Les agents phytopathogènes qui s’attaquent aux végétaux ont deux missions principales : croître au sein de la plante et produire des fonctions de virulence. La biologie des systèmes étudie très précisément ces mécanismes. Une étude de 2300 interactions moléculaires a ainsi mis en évidence les fonctions métaboliques d’un pathogène et a surtout permis de quantifier … Continued

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